Zwyciężczynią etapu wojewódzkiego została Katarzyna Dolatowska prowadząca Zagrodę OFI w powiecie hajnowskim! 🐐🧀
W Zagrodzie OFI powstają ręcznie wytwarzane sery owcze i kozie: twarogi, sery świeże dojrzewające oraz szampan z owczej i koziej serwatki– wszystko bez konserwantów i sztucznych dodatków, z pasją i sercem. ❤️
Tu nie tylko powstają wyjątkowe smaki – prowadzone są też warsztaty serowarskie, które pozwalają poczuć spokój wsi i bliskość natury. 🌿
Wręczenie nagrody odbyło się 23 marca podczas Walnego Zgromadzenia Podlaskiej Izby Rolniczej w Porosłach, a teraz jej zgłoszenie walczy w etapie krajowym! 👏
📍 Zagroda OFI – miejsce, w którym z natury rodzi się smak, a z pasji – rzemiosło.
