Operacja realizowana w ramach Planu działania
Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.
Odwiedź portal KSOW – www.ksow.pl
Zostań Partnerem Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich.
Zapraszamy do udziału w VIII edycji konkursu „Skarby Europy zaklęte w szkle”!
Konkurs jest integralną częścią konferencji, która odbędzie się w Olsztynie w dniach 1 – 3 października 2019 r. w ramach operacji „Zainspiruj się dziedzictwem”.
Cel konkursu
Celem konkursu jest promocja przetworów domowych wykonanych surowców zebranych/wyprodukowanych na terenie województw: warmińsko-mazurskiego, pomorskiego, podlaskiego i mazowieckiego, zaprezentowanie szerokiemu gronu odbiorców bogactwa i różnorodności lokalnych tradycji kulinarnych, promocja tworzenia krótkich łańcuchów dostaw, wspieranie rozwoju przedsiębiorczości na obszarach wiejskich przez podnoszenie poziomu wiedzy i umiejętności w obszarze małego przetwórstwa lokalnego.
Przedmiot konkursu
Przedmiotem konkursu są przetwory domowe oceniane w następujących kategoriach:
a) domowe przetwory z owoców (w tym jagody, borówki, jeżyny, żurawiny itp.);
b) domowe przetwory z warzyw (w tym grzyby leśne);
c) domowe przetwory mięsne i rybne.
Uczestnicy
Konferencja i konkurs są skierowane do mieszkańców województw: dolnośląskiego, kujawsko-pomorskiego, lubelskiego, lubuskiego, łódzkiego, małopolskiego, mazowieckiego, opolskiego, podkarpackiego, podlaskiego, pomorskiego, śląskiego, świętokrzyskiego, warmińsko-mazurskiego, wielkopolskiego, zachodniopomorskiego, zrzeszonych w grupach formalnych i nieformalnych, prowadzących działalność w zakresie sztuki, rękodzieła, kulinariów, promujących dziedzictwo kulturowe, kulinarne, folklor, zwyczaje i tradycje na obszarach wiejskich, których celem jest rozwój lokalny i poprawa sytuacji społeczno-zawodowej na obszarach wiejskich, oraz przedstawiciele organizacji i instytucji wspierających obszary wiejskie z ww. województw.
Nagrody
Wyłonionym laureatom Konkursu (grupom) zostaną przyznane nagrody finansowe w każdej z czterech kategorii:
- I miejsce – 500 zł,
- II miejsce – 300 zł,
- III miejsce – 200 zł,
- wyróżnienie 100 zł.
Harmonogram konkursu
- do 11 września 2019 r. – przesyłanie zgłoszeń,
- do 23 września 2019 r. – wyłonienie uczestników konferencji,
- 1-3 października 2019 r. – konkurs i konferencja
Ramowy program konferencji
I dzień:
- Rejestracja uczestników, przygotowanie stoisk ekspozycyjnych z własnymi produktami (żywność, rękodzieło), w tym produktami zgłoszonymi do konkursu „Skarby Europy zaklęte w szkle”.
- Obiad
- Otwarcie konferencji
- Wieś – Moje miejsce do życia i rozwoju zawodowego – prezentacja działań podejmowanych przez grupy formalne i nieformalne, wymiana doświadczeń, dobrych praktyk, dyskusja.
- Ocena przetworów zgłoszonych do konkursu „Skarby Europy zaklęte w szkle”.
- Kolacja
II dzień
- Śniadanie
- Wizyta studyjna w wiosce tematycznej: Garncarska Wioska we wsi Kamionka k/Nidzicy
- Kolacja w hotelu
III dzień
- Śniadanie
- Podsumowanie konkursu „Skarby Europy zaklęte w szkle”, wręczenie nagród.
- „E-commerce i marketing internetowy” (budowa marki, promocja i sprzedaż) – wykład przeprowadzany w podziale na dwie grupy po 60 osób.
- Podsumowanie i zakończenie konferencji
- Obiad
Relacja z VII edycji konkursu i konferencji w 2018: https://www.youtube.com/watch?v=QXzkm2D_UE4.
Organizatorami wydarzenia są: Warmińsko-Mazurska Izba Rolnicza, Pomorska Izba Rolnicza, Podlaska Izba Rolnicza, Mazowiecka Izba Rolnicza.