Tworzenie krótkich łańcuchów dostaw
Zakupy w gospodarstwie: krótki łańcuch dostaw żywności oznacza jej kupowanie bezpośrednio u rolnika, w zależności od przypadku – w gospodarstwie lub na jarmarku. Dla konsumenta oznacza to możliwość poznania specyfiki produktu, sposobów jego wytwarzania, a także zyskania pewności, co do … Continued